Presentació del llibre Formatgeries Artesanes de Catalunya

El dimarts 28 de gener, l'equip d'Artefor va assistir a la Presentació del llibre Formatgeries Artesanes de Catalunya escrit per Ramon Roset Morera, amb degustació de formatges a càrrec de Caseus Afinadors i ben regat amb Corpinat Gramona. Vam gaudir d'una acte ben treballat i envoltats d'amics i amigues del sector formatger.

 

El martes 28 de enero, el equipo de Artefor asistió a la Presentación del libro Queserías Artesanas de Cataluña escrito por Ramon Roset Morera, con degustación de quesos a cargo de cada uno Afinadores y bien regado con corpiño Gramona. Disfrutamos de una acto entretenido y rodeados de amigos y amigas del sector quesero.